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食品级硅藻土是以硅藻遗骸加工、符合食品接触标准，无有毒重金属、控制结晶二氧化硅含量，核心用途为食品工业助滤剂，不可随意内服。

一、主要适用领域

1. 酒类酿造过滤

啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒、清酒、白酒原酒澄清过滤，去除酵母、蛋白、果胶、悬浮物，提升酒体清亮稳定。

2. 饮料与调味品

果汁、果蔬汁、糖浆、蜂蜜、食醋、酱油、发酵原液澄清过滤；

植物提取液、茶饮料、中草药饮品提纯。

3. 油脂行业

食用植物油（菜籽油、花生油、棕榈油、葵花籽油）粗滤、脱色后过滤，除去胶质、固体杂质。

4. 食品加工辅料过滤

葡萄糖、麦芽糖、果葡糖浆等糖液过滤

酵母抽提物、酶制剂、发酵培养液过滤

乳制品、发酵乳清净化

5. 饲料行业（合规用途）

饲料抗结块剂、载体；畜禽养殖粮食物理防虫（干燥环境使用）。

6. 其他合规应用

饮用水、瓶装水生产预处理过滤

部分食品加工助剂、食品加工设备液相净化

⚠️食品级硅藻土不能直接作为食品原料添加到成品食品中，仅作为过滤助剂，后续必须分离去除。

二、关键注意事项

（一）等级红线

严禁与工业级、煅烧泳池级硅藻土混用

煅烧硅藻土含有大量结晶二氧化硅，不属于食品级，禁止用于食品生产线。

采购必须索取：食品级检测报告、食品加工助剂相关资质，查验重金属（铅、砷等）指标。

（二）生产操作安全

粉体极易扬尘，禁止敞开大量倾倒，投料尽量密闭；车间加强排风。

操作人员佩戴 N95 防尘口罩、护目镜，长期吸入粉尘损伤呼吸道。

避免粉尘接触眼部，不慎入眼使用大量流动清水冲洗。

（三）过滤工艺使用要点

采用预涂工艺：先在滤布 / 滤板形成预涂层，再进料，防止细粉穿透进入滤液。

控制料液温度、pH：食品级硅藻土弱酸性，不适用于强碱性长时间过滤体系。

滤渣（废硅藻土）禁止回流混入成品物料，做好固液分离。

受潮结块硅藻土过滤性能下降，不建议直接投入生产。

（四）储存管理

存放于干燥、通风库房，密封防潮，防止结块、霉变。

远离异味原料、化工原料，避免交叉污染；与有毒物料分区存放。

包装袋破损扬尘及时清理，防止污染周边食品原料。

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